工艺优势:
本工艺可以将大分子的玉米蛋白充分断裂成小分子的多肽和一部分游离的氨基酸分子,从而更利于微生物对培养基的快速吸收和充分利用,做到营养物质的转化好大化;易溶于水。
(附注:用玉米自制的仅仅经过高温热煮而成的玉米汁是达不到小肽和游离氨基酸的水平的,这就是很多微生物培养和发酵试验效果不佳的重要原因之一)
玉米浸粉,主要用于微生物的培养基使用,尤其是营养要求苛刻的微生物菌的培养;是发酵用的高级氮源,代替玉米粉或玉米浆进行发酵,其发酵效果优于玉米粉和玉米浆。
品牌
宝顺生物
最小起订
≥1公斤
发货期限
自买家付款之日起 2 天内发货
产地
四川/南充市
性状
粉末
规格
规格可定制
保质期
三年
工艺优势:
本工艺可以将大分子的玉米蛋白充分断裂成小分子的多肽和一部分游离的氨基酸分子,从而更利于微生物对培养基的快速吸收和充分利用,做到营养物质的转化好大化;易溶于水。
(附注:用玉米自制的仅仅经过高温热煮而成的玉米汁是达不到小肽和游离氨基酸的水平的,这就是很多微生物培养和发酵试验效果不佳的重要原因之一)